Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

4.2 56 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

8 portions

Ingredienti

8 clémentines
1 bouquet d'aneth frais
2 brins de cerfeuil frais
2 brins de coriandre fraîche
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
50 g d'huile de noisette
20 g de vinaigre d'agrumes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair de crabe en conserve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 901 kJ / 216 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Ballotine comme un macaron

25min

Bavarois d'asperge

15min

Verrines à l'italienne

3h 25min

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45min

Bouchées chèvre-raisin

1h

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min