
Dispositivi & accessori
Pasta Salad with Vegetables and Trout
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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water1000 g
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white wine200 g
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orange juice freshly squeezed100 g
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fine sea salt to taste1 ½ tsp
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fresh trout fillets, skinless400 g
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frozen green peas200 g
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penne (short, dried pasta) (10 minutes cooking time)240 g
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olive oil40 g
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garlic clove1
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pickled capers drained and rinsed30 g
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black olives pitted80 g
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cherry tomatoes halved or quartered350 g
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ground black pepper (opzionale)1 pinch
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lemon juice to taste10 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
536 kcal /
2246 kJ
Proteine
32.2 g
Grassi
21.8 g
Carboidrati
52 g
Fibre
8.7 g
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