Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
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30min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Tatin de poireau
55min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Osso-buco de cabillaud
45min
Bûche glacée exotique
3h 30min
Délice au Carambar
2h 30min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
