![Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BD4F117-3E3F-43F4-9396-0332B7DAB75E/Derivates/8264BF14-347A-4B34-822A-7CA3C3920F7E.jpg)
Versioni compatibili
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 baies roses
- 250 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau, finement émincés et coupés en bâtonnets (3 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté
- 700 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de bouillon de légumes reconstitué
- ½ camembert au lait cru, bien fait, coupé en morceaux
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4381 kJ / 1058 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 93 g
- Fibre
- 5 g
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