Biscotti al cocco (senza glutine)

Biscotti al cocco (senza glutine)

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Prep. 15min

Totale 30min

30 pezzi

Ingredienti

150 g zucchero
1 ½ limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
5 albumi
1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
250 g di farina di cocco (consentita da prontuario)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 12.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 192 kJ / 46 kcal

Grassi 0.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 8.1 g

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