Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 45min
40 pezzi

Ingredienti

  • 160 g di grano saraceno
  • 110 g di farina senza glutine consentita da prontuario + q.b.
  • 130 g di burro a pezzi
  • 110 g di zucchero di canna
  • 1 uovo medio
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
  • 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale consentito da prontuario

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 17.3 mg
Proteine 1.1 g
Calorie 268 kJ / 64 kcal
Grassi 3.3 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 7.9 g

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