Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Scheiterhaufen
Prep. 35min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Ingredienti
Apfelfülle
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken350 g
-
Feinkristallzucker (opzionale)20 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Mandeln, gehobelt20 g
Semmelmasse
-
Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)200 g
-
Milch220 g
-
Feinkristallzucker55 g
-
Eier (je 53-63 g) davon 2 Eier getrennt3
-
Vanillezucker½ TL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Butter zum Einfetten
-
Rosinen (opzionale)25 g
-
Eiklar2
-
Salz1 Prise
-
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
-
Staubzucker zum Bestreuen
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
366 mg
Proteine
13 g
Calorie
1462 kJ /
349 kcal
Grassi
9 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
56 g
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