Dispositivi & accessori
Panna cotta
Prep. 5min
Totale 6h 15min
8 portion
Ingredienti
-
titanium strength gelatine leaves4
-
pouring (whipping) cream500 g
-
full cream milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
vanilla bean paste or vanilla sugar1 tsp
-
water or cognac, for brushing1 tbsp
-
fresh seasonal berries for garnishing
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
39.4 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
1318.6 kJ /
313.9 kcal
Grassi
23.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
23.5 g
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Italian cuisine: Desserts
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