Dispositivi & accessori
Choux pastry
Prep. 10min
Totale 1h
18 pieces
Ingredienti
-
water150 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt1 pinch
-
sugar (optional)2 tsp
-
plain flour120 g
-
eggs3
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
23.2 mg
Proteine
1.8 g
Calorie
299.9 kJ /
71.7 kcal
Grassi
4.7 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
5.5 g
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