Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 250 gramů hladké mouky
- 150 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička soli
Náplň a dokončení
- 120 gramů sýru ementálu, na kousky
- ¼ svazku čerstvé petržele, pouze listy
- 1000 gramů dýně, oloupané, na kousky
- 260 gramů cibule, napůl
- 100 gramů sušené šunky, na kostičky
- 20 gramů oleje
- 400 gramů crème fraîche
- 4 vejce
- 2 polévkové lžíce pažitky, nasekané
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1645 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min
Cuketový koláč z tvarohového těsta
1 Std. 15 Min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12sa
Dýňový salát s jablky a ředkvičkami
10 Min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Mrkvové pesto
30 Min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1 Std. 40 Min
Čokoládovo-mandlová kolečka
12 godz. 40 min
Saské tvarohové vdolečky
3h
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Cizrnové kuličky s dýní
25 Min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 Std. 15 Min