Koláč s dýní a sušenou šunkou
TM31 TM5 TM6

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.5 (15 valutazioni )

Ingredienti

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička soli

Náplň a dokončení

  • 120 gramů sýru ementálu, na kousky
  • ¼ svazku čerstvé petržele, pouze listy
  • 1000 gramů dýně, oloupané, na kousky
  • 260 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů sušené šunky, na kostičky
  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů crème fraîche
  • 4 vejce
  • 2 polévkové lžíce pažitky, nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
1645 kJ / 394 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
29 g
Fibre
1.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative