Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 100 g d'eau
- 1 pincée de sel
Les pommes
- 300 g d'eau
- 4 belles pommes non traitées, non épluchées et émincées en fines lamelles
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de cannelle en poudre
- 12 framboises fraîches
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 22.2 g
- Grassi
- 13.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
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Domino aux fraises
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Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
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Palmiers saumon aneth
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Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
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Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
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Demi-sphère framboise choco vanille
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Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
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Mini-saint-honoré
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La dacquoise aux fruits d'été
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