Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Muffin

2 limoni
100 g zucchero
4 uova grandi (63-73 g)
140 g di olio di semi di mais
115 g di yogurt greco bianco
15 g di semi di papavero
1 cucchiaino di gomma xantana
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
60 g di zucchero a velo
15 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 135.8 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1653.3 kJ / 395.2 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 50.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Panini al latte dolci

12h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Torta Babà napoletana

8h

Cinnamon rolls

4h

Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco

45min

Torta Sacher

3h 30min

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45min

Brioche francese al burro

5h 40min

Strüdel di mele

1h 35min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min

Torta caprese

1h 25min

Mostra tutto

Mostra tutto