Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Supă de pui

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

Sarmale

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Smalec (rillettes de porc)

Salmorejo

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Smoothie cu matcha și afine