Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2252 kJ / 537 kcal
- Proteine
- 37.5 g
- Carboidrati
- 25.1 g
- Grassi
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min
Curry z wołowiną
45 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min