Dispositivi & accessori
Wołowina w piwie po flamandzku
Prep. 25min
Totale 1h 45min
6 porcji
Ingredienti
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
20 g brązowego cukru
-
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g czerwonego octu winnego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
37.5 g
Calorie
2252 kJ /
537 kcal
Grassi
23.6 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
25.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SYCĄCE DANIA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)
1h 45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Kurczak w winie
1h 50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min