Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 płocie, świeże, oczyszczone (ok. 150 g każda)
-
2
filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
o 2 filety z lina, ze skórą (ok. 130 g każdy) - 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, tłustego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g zasmażki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 6 porcji
- Calorie
- 12560.4 kJ / 3000 kcal
- Proteine
- 177 g
- Carboidrati
- 122 g
- Grassi
- 208 g
- Fibre
- 16.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Tagine z jagnięciną
50 min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Groszek po francusku
55 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Zupa rybna z szafranem
50 min