Vai al contenuto principale Cerca
Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα
5.0 1 valutazione
Prep. 40min
Totale 7h 30min
8 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

Μαρέγκα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    6
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
    3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
    100 γρ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • κακάο σε σκόνη
    2 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • πλήρες γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    2
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 12.5 g
Calorie 2567 kJ / 614 kcal
Grassi 35.6 g
Carboidrati 60.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινό μενού 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπαγκέτα

4.9(12)

3 Std. 45 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(16)

2 Std. 45 Min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0(6)

6 Std.

Μπράουνις με καραμέλα

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Τραχανάς ξηρός

5.0(2)

79 Std. 55 Min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7(3)

5 Std. 30 Min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Keine Bewertungen

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 Std. 15 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

4.5(2)

72 Std.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 Min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Keine Bewertungen