Ajoblanco de coco con gambas

3.6 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

8 raciones

Ingredienti

Ajoblanco

150 g de almendras crudas sin piel
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco
75 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
400 g de leche de coco (1 lata)

Gambas salteadas

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de sal

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 652.1 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1538 kJ / 367 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9.5 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 180 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 Min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 Std.

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Mousse de atún y pepinillos

4 Std. 55 Min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 Std. 30 Min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Tartar de fuet

30 Min