Ajoblanco de coco con gambas

3.6 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

8 raciones

Ingredienti

Ajoblanco

150 g de almendras crudas sin piel
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco
75 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
400 g de leche de coco (1 lata)

Gambas salteadas

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de sal

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 652.1 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1538 kJ / 367 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9.5 g

Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 180 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Bocaditos con gambón

20min

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

15min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

35min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min