Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

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Prep. 15min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

22 langostinos crudos
800 g de agua
100 g de bulbo de hinojo
200 g de patata chascada
170 g de zanahoria en trozos
85 g de nabo en trozos
30 g de mantequilla
1 vaina de vainilla
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 174 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 676 kJ / 162 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 9 g

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Spagna

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