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Toast con tuorlo marinato e salsa olandese
Prep. 20min
Totale 12h 20min
6 porzioni
Ingredienti
-
150 g di salsa di soia
-
10 g di olio piccante
-
20 g di miele
-
8 tuorli d'uovo
-
125 g di burro tagliato a pezzi
-
25 g di acqua
-
½ cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
6 fette di pane di farina di mais tostato (o qualsiasi tipo di pane da toast)
-
foglie di prezzemolo fresche q.b. per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1750.5 mg
Proteine
8.5 g
Calorie
1525 kJ /
364 kcal
Grassi
25.4 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
13.3 g
Carboidrati
26.6 g
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7 ricette
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