Torta di mele con crumble

Torta di mele con crumble

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Prep. 30min

Totale 2h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Impasto

100 g di zucchero
130 g di burro a pezzi (2 cm), un po' di più per ungere la tortiera
1 bustina di zucchero vanigliato
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
300 g di farina un po' di più per spolverare la tortiera
1 uovo

Crumble

120 g di farina
60 g di zucchero
1 pizzico di sale
60 g di burro freddo, a pezzi (2
cm)

Ripieno di mele

1000 g di mele (vedi consigli)
1 pizzico di cannella
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzi

Sodio 41 mg

Proteine 5 g

Calorie 1463 kJ / 350 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 49 g

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