Torta senza glutine alle mandorle

4.2 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

12 porzioni

Ingredienti

200 g di mandorle pelate
80 g di burro temperatura ambiente, a pezzi e un po' di più per imburrare
4 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
100 g di zucchero

100 g di eritritolo
4 tuorli d'uovo
1 limone il succo e la scorza
1 cucchiaino lievito in polvere, senza glutine
60 g di mandorle affettate a lamelle
20 g di zucchero a velo per spolverare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 63.5 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 993.4 kJ / 237.4 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 15 g

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Presente anche in

Cottura senza glutine 12 ricette
Svizzera

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