Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

2.3 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
12 fette

Ingredienti

  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 250 g di farina integrale + q.b.
  • 170 g di bevanda a base di cocco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 3 uova
  • 60 g di gherigli di noci a pezzi
  • cocco disidratato grattugiato a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 141.7 mg
Proteine 4.9 g
Calorie 781 kJ / 186.7 kcal
Grassi 9 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 21.8 g

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