Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 637.7 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 1963.2 kJ / 470 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 68.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Απλός σολομός στον άτμο

30min