Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

4.4 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 637.7 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 1963.2 kJ / 470 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 68.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nessuna valutazione

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Nessuna valutazione

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Nessuna valutazione

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1h 35min

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Ρόστι Βέρνης

40min

Γαλατόψωμο

2h 20min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min