Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 104 mg

Proteine 36 g

Calorie 1579.2 kJ / 376 kcal

Grassi 25.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μαέστρος της κουζίνας 10 ricette
Internazionale

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Ρύζι στον ατμό

25min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Τσιγαρισμένος σολομός

15min

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min