Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 35 g

Calorie 1419 kJ / 340 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κοτονοστιμιές 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min