Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 38 g

Calorie 2285 kJ / 541 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 ricette
Francia

Vive le mois d'août 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Selle de chevreuil avec compote de canneberges, boulettes aux champignons et courge

Nessuna valutazione

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1h 25min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Jus de raisin

6min

Café Au Lait

Nessuna valutazione

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

Nessuna valutazione

Ris de veau aux oignons nouveaux

3h

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Agneau avec pommes de terre au romarin

1h

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h