Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4 23 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
2 c. à café de basilic déshydraté
100 g de carotte coupée en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu
150 g d'olives vertes dénoyautées
60 g de tomates séchées à l'huile
30 g de filets d'anchois à l'huile
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
80 g de vin rouge
150 g d'oignons coupés en quatre
50 g d'huile d'olive
3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
1 c. à café de paprika doux
400 g de tomates concassées en conserve
60 g de raisins secs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 659.9 mg

Proteine 20 g

Calorie 1936 kJ / 463 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 19.1 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de tortellini et d'épinards

1h

Ragoût de dinde au curry avec riz

1h 10min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Étagés d'aubergines

1h 35min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min

Moussaka grecque

1h 20min

Lasagne Bolognaise

3h