Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
2 c. à café de basilic déshydraté
100 g de carotte coupée en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu
150 g d'olives vertes dénoyautées
60 g de tomates séchées à l'huile
30 g de filets d'anchois à l'huile
500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
80 g de vin rouge
150 g d'oignons coupés en quatre
50 g d'huile d'olive
3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
1 c. à café de paprika doux
400 g de tomates concassées en conserve
60 g de raisins secs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 659.9 mg

Proteine 20 g

Calorie 1936 kJ / 463 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 19.1 g

Carboidrati 26.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Beignets de pommes

10min

Paupiettes surprises

35min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1h 20min

Vinaigrette aux légumes

10min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Poulet méditerranéen

2h 50min

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1h

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Moussaka grecque

1h 20min