Ratatouille

4.2 47 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

yellow onions halved
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
ripe tomatoes cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
red bell peppers cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
3 ½ oz
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
eggplants cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
zucchini cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
7 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 593.4 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 397.8 kJ / 95.1 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Lentil Moussaka

2h 20min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Cod with Citrus Butter

50min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Creamy Tomato Soup

30min

Vegetable Soup

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Creamy Mushroom Soup

25min

Minestrone

45min

Cauliflower Gratin

55min

Sausage and Lentil Stew

1h 15min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min