Vai al contenuto principale Cerca
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
5.0 2 valutazione
Prep. 1h
Totale 6h
4 porce
Registrati gratis

Ingredienti

Toustový chléb
  • 220 gramů vody
  • 20 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 250 gramů hladké mouky
  • 250 gramů mouky Manitoba
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Falafel
  • 20 gramů šalotky napůl
  • 1 špetka soli
  • 1 špetku mletého černého pepře
  • 400 gramů vařené bílé cizrny dobře scezené
  • 1 stroužek česneku (opzionale)
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 svazek čerstvé petržele jen lístky
  • 1 špetku mletého římského kmínu
  • cizrnová mouka na obalení
    strouhanka, na obalení
  • extra panenský olivový olej na opékání
Babaganoush
  • 400 gramů lilku oloupaného, na 1cm plátky
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • ½ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
  • 40 gramů majonézy
  • 2 rajčata na plátky (0,5 cm)
  • 4 lístky ledového salátu
  • 8 lístků čerstvé máty
  • 1 polévková lžíce hrubé soli
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
  • 1 stroužek česneku
  • 800 gramů brambor oloupaných, na kousky (cca 2 cm)
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 28.6 g
Calorie 5322 kJ / 1272 kcal
Grassi 56.8 g
Fibre 16.7 g
Carboidrati 161.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

5.0(4)

50min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

5.0(2)

1h 15min

Mini burgery

Mini burgery

5.0(3)

2h 40min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

4.9(7)

1h 30min

Veganské sýrové fondue

Veganské sýrové fondue

Nessuna valutazione

Věnec z hot dogů s chilli con carne

Věnec z hot dogů s chilli con carne

4.7(3)

2h 30min

Hummus

Hummus

4.8(120)

5min

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

4.2(11)

1h

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

Nessuna valutazione

Datlový nápoj z ovesného mléka

Datlový nápoj z ovesného mléka

5.0(1)

20min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

5.0(3)

30min

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

4.1(38)

30min