Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cupcakes renna alle pere e caramello
Prep. 30min
Totale 2h
15 pezzi
Ingredienti
Salsa al caramello
-
35 g di burro tagliato a cubetti
-
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
Cupcakes
-
250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
-
100 g di burro a cubetti
-
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
2 uova medie (circa 60 g)
-
300 g di farina tipo 00
-
250 g di latte
-
10 g di lievito in polvere per dolci
-
2 cucchiaini di cannella in polvere (opzionale)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema al burro al caramello
-
150 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
75 g di burro a cubetti
Terminare la preparazione
-
12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
-
12 confetti al cioccolato colorati rosso
-
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
150.9 mg
Proteine
5.3 g
Calorie
1793.3 kJ /
428.6 kcal
Grassi
21.2 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
12.7 g
Carboidrati
58.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Rotolo al mango
10h 40min
Macarons al pistacchio
2h 30min
Halloween cupcake
1h 30min
Ghiaccioli Moscow Mule
7h 30min
Cioccolatini fondenti con cuore di lampone
4h
Donuts glassati
4h
Punch cannella, anice stellato e Vermouth
15min
Baby cake pops
2h
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Focaccia millebolle
28h
Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi
40min