Salade de poulpe et de poivrons

Salade de poulpe et de poivrons

4.6 12 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
2 feuilles de laurier frais
500 g d'eau
½ bouquet de persil frais (les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche
1200 g de poivrons épluchés et en lanières
1000 g de tentacules de poulpe
1 oignon rouge en fines lamelles
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de paprika
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1629 kJ / 391 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10h

Poulpe mariné

7h 5min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min