Baguettes au levain de blé

Baguettes au levain de blé

4.8 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 15h

6 portion

Ingredienti

huile d'olive pour huiler
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
1 c. à café de levure boulangère sèche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 586.9 mg

Proteine 6 g

Calorie 742.8 kJ / 177.5 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spécial conseillers avec le Sensor 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciabatta italienne

3h 40min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pain au levain

17h

Pompe croquante à la crème

5h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Pain de campagne au levain

28h 10min

Baguettes au levain

15h

Brioche Nanterre

4h 15min

Baguette tradition

15h 25min