Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4.7 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

6 portions

Ingredienti

190 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
80 g de noix de Grenoble décortiquée
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 692 kJ / 163 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain express au sésame

1h 15min

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3h 50min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Pain maison au maïs

2h 30min

Pain de campagne

3h 45min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Pain de seigle

4h 10min

Pain complet

16h

Petits pains de seigle

12h

Baguette tradition

15h 25min

Pain de mie complet

2h 50min

Mon pain de campagne maison

4h 40min