Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4.9 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 30min

6 portions

Ingredienti

190 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
80 g de noix de Grenoble décortiquée
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 692 kJ / 163 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 35 g

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