Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Gambas sautées au beurre persillé

Purée de légumes racines au romarin

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

Compote pomme-banane

Velouté de champignons à l'huile de truffe

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Sauce au poivre

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)