Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 28h 10min

10 portions

Ingredienti

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 502.7 mg

Proteine 33.4 g

Calorie 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Grassi 37.2 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Creole jambalaya

1h

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Tex-Mex chicken casserole

45min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min

Korean Bo ssam

29h 20min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Creamy beef curry

1h 15min

Chilli and cheese nachos

35min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min