Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 porții

Ingredienti

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter 21 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Prăjitură cu afine

1 Std.

Medalioane din legume

1 Std. 10 Min

Sos de rom cu lapte de cocos

Keine Bewertungen

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Keine Bewertungen

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Keine Bewertungen

Iaurt de băut Stracciatella

12 Std.

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Spanac cu brânză la cuptor

9 Std. 45 Min

Tagliatelle cu hribi

1 Std.

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 Std. 20 Min

Toast cu avocado

7 Std.