Quiche cu tofu
TM6 TM5 TM31

Quiche cu tofu

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Aluat

  • 230 g făină de alac
  • 60 g făină, plus pentru presărat
  • ¼ linguriță sare
  • 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 1 fir cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 100 g unt fără lactate
  • 100 g băutură de migdale

Umplutura

  • 100 g roșii cherry, tăiate în jumătăți (opțional)
  • 100 g sfeclă roșie, tânără, la conservă, scursă și tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
  • 2 căței de usturoi
  • 150 g praz, doar partea albă, tăiată în bucăți
  • 30 g ulei de măsline
  • 350 g tofu, tare, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 150 g băutură de migdale
  • 2 lingurițe drojdie inactivă
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 3 lingurițe sare cu ceapă
  • 3 lingurițe busuioc uscat
  • 100 g fasole Bob lat, congelată, decongelată și descojită
  • 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, pentru ornat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1376.1 kJ / 327.6 kcal
Proteine
13.6 g
Carboidrati
25.8 g
Grassi
17.6 g
Grassi saturi
3.4 g
Fibre
6.9 g
Sodio
808.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative