Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 30min
Totale 50min
6 μερίδα
Ingredienti
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
563.3 mg
Proteine
15.2 g
Calorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grassi
24.3 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
33.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάσχα με τα παιδιά
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Nessuna valutazione
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Nessuna valutazione
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
50min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Nessuna valutazione
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Nessuna valutazione
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10min
Πάστα πράσινης ελιάς
Nessuna valutazione
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
Nessuna valutazione
Απλός σολομός στον άτμο
30min