Dispositivi & accessori
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10min
Totale 1h 40min
6 μερίδες
Ingredienti
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
11 g
Calorie
2958 kJ /
707 kcal
Grassi
57 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Ρατατούιγ
40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h