Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 μερίδες

Ingredienti

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (opzionale)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 896.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 90.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστεία αλλιώς 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Nessuna valutazione

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Ριζότο ντομάτας

30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min