Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

4.6 58 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 Stück

Ingredienti

Limetten-Sesam-Vinaigrette

Koriander
6 Stängel
rote Zwiebeln halbiert
2
Limettensaft frisch gepresst
50 g
brauner Zucker
10 g
Sojasauce
30 g
Olivenöl
60 g
Sesamöl, geröstet
60 g
Peperoni, rot in dünnen Scheiben (auf Wunsch entkernt)
1

Thunfisch-Sashimi

Panko selbst gemacht im Thermomix® (siehe Tipp)
50 g
Sesam hell und schwarz gemischt
40 g
neutrales Öl zum Braten
Thunfisch, frisch in 4 länglichen Quadern (3,5 x 3,5 x 20 cm)
600 g
Sesamöl, geröstet
4 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 37 g

Calorie 3267 kJ / 780 kcal

Grassi 64 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Sylter Landei mit gebackener Auster

30min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30min

Caesar's Salad

30min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1h 20min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Limettenpappardelle mit Gambas

1h 20min

Vitello Tonnato

48h

Papayasalat

20min

Thunfisch-Avocado-Bowl

40min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3h 15min