Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
- 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 500 g wody
- 100 g mleka kokosowego
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1955 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 62.2 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Crumble po indyjsku
1h 20 min.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30 min.
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30 min.
Peruwiańskie quinotto
35min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Dal makhani
13h 20min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min