Crème au chocolat

Crème au chocolat

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Prep. 15min
Totale 3h 25min
8 portions

Ingredienti

  • 6 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 250 g de lait entier
  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.1 g
Calorie 1463 kJ / 351 kcal
Grassi 24.6 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 25 g

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