Dispositivi & accessori
Sauce beurre blanc
Prep. 5min
Totale 20min
6 portions
Ingredienti
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel froid
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
0 g
Calorie
1310 kJ /
319 kcal
Grassi
34 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sauces cuisinées
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Sauce curry
30min
Sauce soubise
30min
Sauce beurre blanc
20min
Beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Sauce au cidre
20min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Sauce mayonnaise
10min