Moules marinière

4.0 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1898 mg

Proteine 55.2 g

Calorie 2652.8 kJ / 634 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tournedos Café de Paris

1h 30min

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Poulet oriental au couscous

45min

Sauce à salade au fromage bleu

10min

Asperges et sauce tartare au séré

50min

Artichauts à la romaine

50min

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Filet de porc au four avec du riz

1h 20min

Sauce vanille

Nessuna valutazione

Œufs pochés à l’Egg poacher

15min

Sauce bolognaise

3h 15min

Spaghetti alla carbonara

30min