Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

8 pièces

Ingredienti

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 171 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Grassi 64 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Street Food Europe 5 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Beignets sucrés au potiron

1h 20min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1h

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

10h 30min

Pâte à pizza

1h

Petits pains au lait de soja

2h 20min

Dizé milé (beignets guyanais)

55min

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Palmiers feuilletés

3h 5min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Crêpe Belle-Hélène

40min

Beignets de pommes

10min

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min