Vai al contenuto principale Cerca
Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)
2.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Sos Tahini
  • semințe de pin, crude
    40 g
  • ulei de măsline pentru prăjit
  • căței de usturoi
    2
  • tahini (vezi recomandări)
    120 g
  • zeamă de lămâie
    50 g
  • apă caldă
    150 g
  • pudră de chilli
    ¼ linguriță
  • sare de mare
    ½ - 1 linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
Pește gătit la aburi
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
    600 - 700 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare de mare pentru asezonat
  • piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
  • apă
    500 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
    2 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 768.9 mg
Proteine 43.2 g
Calorie 1930.1 kJ / 459.6 kcal
Grassi 30.4 g
Fibre 5.3 g
Grassi saturi 3.9 g
Carboidrati 1.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De prin lume adunate 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50min

Caracatiță "à Lagareiro"

4.4(5)

1h 30min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50min

Ton cu ragout de cartofi

5.0(1)

50min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

4.7(3)

1h 15min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1h

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nessuna valutazione

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

5.0(3)

30min

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8h

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0(1)

1h

Somon cu crustă de migdale

4.6(14)

35min

 Mostra tutto
Mostra tutto