Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
TM6

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Ouă

  • 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
  • apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l

Biscuiți de Paște

  • 100 g frișcă bătută
  • 100 g făină, pentru presărare
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță semințe de chimion, întregi
  • ¼ - ½ linguriță sare

Sos de ierburi aromatice

  • 1 legătură pătrunjel proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
  • 1 legătură cepșoară, (aprox. 10 g), tăiată inele
  • 200 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 30 g lapte
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g sirop de agave
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 6 lingurițe caviar
  • 6 lingurițe creson de grădină

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
744 kJ / 178 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
7 g
Grassi
13 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
1 g
Sodio
258 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative