Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 44.2 g
- Grassi
- 10 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ciocolată caldă cu brandy
15 min
Mousse de ciocolată și portocală
2u. 20min
Aluat de choux
2sa
Pachețele de vară, cu sos de arahide
Nessuna valutazione
Pasta primavera
1h
Salată de sfeclă roșie
15 min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Nessuna valutazione
Salată de linte și mentă
Nessuna valutazione
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 dk
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1sa 45 dk
'Burritos' cu legume
20 dk
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min