Vai al contenuto principale Cerca
Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic
5.0 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 9.5 g
Calorie 1364 kJ / 324 kcal
Grassi 10 g
Carboidrati 44.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Salate 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Ninguna valoración

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

5.0(1)

2h 45min

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Ninguna valoración

Anghinare în ulei

Ninguna valoración

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Ninguna valoración

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

3.0(3)

1h

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12h 20min

Iaurt cu fructe de pădure

Ninguna valoración

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

5.0(5)

10min

Supă thai cu crevete

5.0(1)

30min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Ninguna valoración