Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 44.2 g
- Grassi
- 10 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1sa 20 dk
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Sos de rom cu lapte de cocos
Nessuna valutazione
'Burritos' cu legume
20 Min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 Min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 Min
Koftas de miel
Nessuna valutazione
Gem de smochine și caise
40 Min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Nessuna valutazione
Băutură spumantă cu struguri
Nessuna valutazione
Catifea albă
Nessuna valutazione
Sorbet de fructe congelate
5min