Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 17.2 g
- Grassi
- 20.6 g
- Grassi saturi
- 5.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 346.5 mg
Ricette alternative
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Virgin watermelon margarita
6h 10min
Mexican corn salad
25min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Easy citrus pie
1h
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
45 min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 min